Speed-Dating: Unser täglich Brot - Kirche und Landwirtschaft im Gespräch
Die Bauernproteste der letzten Wochen und Monate, ein sich wandelndes Konsumverhalten und die Veränderung gesetzlicher Rahmenbedingungen für die Erzeugung von Lebensmitteln machen es ganz deutlich: Es ist Zeit zu reden! Und zwar am besten miteinander statt übereinander.
mehr
Wissen und genießen: Nachhaltigkeit auf dem Teller
Fleischkonsum ja, aber nachhaltig. Die 6. Veranstaltung im Rahmen des Echemer Dialogs fand am Freitag, den 15.11.2019 von 17.00 - 19.30 Uhr im LBZ Echem statt. Hierbei standen die Besonderheiten einer Weidehaltung von Fleischrindern in Bezug auf Artenvielfalt, Tiergerechtheit und Klimaschutz im Mittelpunkt.
mehr
Nutztierhaltung im Wandel - Verbraucherverhalten und Landwirtschaft der Zukunft
Am 24. November 2018 fand im LBZ Echem die vierte Dialog-Veranstaltung mit dem Titel "Nutztierhaltung im Wandel - Verbraucherverhalten und Landwirtschaft der Zukunft" statt. Anschauliche und sehr informative Vorträge von Wissenschaftlern, Start-Up-Unternehmern und Landwirten luden zu Gespräch und Diskussion ein.
mehr
Am Donnerstag, den 15. Februar 2018 fand der dritte Echemer Dialog statt. Zur Filmvorführung der Dokumentation "Bauer Unser" haben sich fast 100 Interessierte auf den Weg in das Scala Programmkino nach Lüneburg gemacht, um sich den Film anzusehen und im Anschluss mit regionalen Landwirten ins Gespräch zu kommen.
mehr
