Save the Date| Weiter.Bilden: Netzwerktreffen zur hofnahen Schlachtung von Rindern

Über den Tod spricht man nicht gern. Wir am landwirtschaftlichen Bildungszentrum (LBZ) Echem allerdings im Falle von Rindern schon, denn: Unser Handeln orientiert sich daran, zu jedem Zeitpunkt die bestmögliche Entscheidung für das Tier zu treffen und die Konsequenzen zu tragen – bis zum Schluss. Für Rinder bedeutet eine hofnahe Schlachtung Sterben in der gewohnten Umgebung. Im Rahmen unseres Netzwerktreffens zum Thema nehmen wir die beiden Betäubungsmethoden Kugel- und Bolzenschuss gleichermaßen in den Blick.

Neben informativen Impulsen gibt es insbesondere auch offene Räume für Begegnung, Austausch, Diskussion und Vernetzung. 
Freuen Sie sich auf: 

• Geschichten den Gelingens: In einem moderierten Gespräch berichten Praktiker*innen über Ihren Weg Rinder hofnah zu schlachten.
• Einen Überblick aus der Wissenschaft zum Thema: Rinder hofnah schlachten und Stress. Was wissen wir eigentlich?
• Unseren Markt der Möglichkeiten: Probieren Sie die Echemer Kuhbrille aus, lernen Sie unterschiedliche Vermarktungsansätze kennen, schauen Sie sich mobile Einheiten vor Ort an und vor allem: Kommen Sie ins Gespräch!

Das Programm ist derzeit in Arbeit und wird bis Sommer 2024 hier veröffentlicht. Melden Sie sich gerne bei Interesse. Wir senden Ihnen das genaue Programm und den Link zur Online-Anmeldung zu, sobald beides verfügbar ist. 

Termin: 

• 05.11.2024, 10 bis 17 Uhr

Die Anmeldung erfolgt ausschließlich über das Anmeldeportal der LWK Niedersachsen. Gibt es keine freien Plätze mehr, können Sie sich über den Button "Vormerken lassen" auf die Warteliste setzen. 

Bei Bedarf können Sie eine Übernachtung mit Abendessen und Frühstück im Einzelzimmer hinzubuchen.

Veranstaltungsort

Landwirtschaftliches Bildungszentrum LBZ Echem
Zur Bleeke 6
21379 Echem