© Berit Hartig

Online-Seminar: Öko-Hähnchenmast – Tiergesundheit und Wertschöpfungskette

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Webcode: 01043453

Ein hohes Maß an Tierwohl und Tiergesundheit für Masthähnchen mit einer guten Wirtschaftlichkeit des Betriebes in Einklang zu bringen – vor dieser Aufgabe stehen viele Öko-Masthähnchenhalter*innen. Welches sind die Erfolgsfaktoren für eine gelungene Aufzucht und Mast von gesunden Hähnchen? Was ist bei der Umstellung auf Öko-Mast zu beachten, welche Stolpersteine sind zu umschiffen? Wie stelle ich die Vermarktung von Ökohähnchenfleisch auf, um langfristig auskömmlich wirtschaften zu können.


In diesem kostenfreien Online-Seminar, das das LBZ Echem in Kooperation mit der Naturland-Beratung anbietet, bringen Fachleute aus der Öko-Hähnchenbranche ihr Wissen und ihre Erfahrungen in drei kompakten Vorträgen ein und stehen für Fragen der Teilnehmenden zur Verfügung.

29.10.2024

18.00 - 18.05 Uhr    Begrüßung
                                   Ann-Cathrin Brockmann , LWK Niedersachsen

18.05 - 18.40 Uhr    Tiergesundheit und Wirtschaftlichkeit in der Öko-Hähnchenmast
                                   Annette Alpers, Naturland Beratung

18.40 - 19.15 Uhr    Planung und Herausforderungen einer Umstellung auf Öko-Masthähnchenhaltung
                                  in der Praxis
                                   Wolfgang Kaiser, Biohof Kaiser, Wurlitz, Oberfranken

19.15 - 19.50 Uhr    Vom Ei bis zur Legehenne - Ein Vermarkter stellt sich vor                       
                                   Malte Wolter, Seppenhagen GmbH

19.50 - 20.00 Uhr    Moderierter Austausch
                                   Ann-Cathrin Brockmann , LWK Niedersachsen

Hintergrund: Um Tierhalter*innen darin zu unterstützen, die Gesundheit und das Wohl ihrer Tiere zu fördern hat das Bundesprogramm ökologischer Landbau (BÖL) die Landwirtschaftskammer Niedersachsen mit der Durchführung einer Seminarreihe zum Tiergesundheitsmanagement beauftragt. Das Seminar "Öko-Hähnchenmast – Tiergesundheit und Wertschöpfungskette" wird in diesem Rahmen kostenlos angeboten. 

Anmeldung: Interessierte können sich auf der Webseite der LWK Niedersachsen online anmelden.

Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!

Kombilogo BMEL-BÖL - © BMEL - Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Kombilogo BMEL-BÖL - © BMEL - Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

Stand: 06.09.2024


Kontakt:
Anne Zetl
Weiterbildung und Öffentlichkeitsarbeit
Telefon: 04139 698-143
E-Mail:
Ann-Cathrin Brockmann
Stellv. Leiterin Landwirtschaftliches Bildungszentrum (LBZ) Echem
Telefon: 04139 698-128
E-Mail:


Willkommen im LBZ Echem!

"Ausgleichszulage"

Mit dieser Maßnahme werden landwirtschaftliche Betriebe in Gebieten unterstützt, die aus erheblichen naturbedingten Gründen benachteiligt sind. Ziel ist die dauerhafte Nutzung durch die Landwirtschaft und der Erhalt von nachhaltigen Bewirtschaftungsformen.

"Tierschutz"

Mit dieser Maßnahme wird die besonders tiergerechte Haltung von Mastsschweinen und Legehennen unterstützt.






Baumaßnahmen gefördert durch: